Cueca Virada

Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 3 ovos inteiros
• 100 ml de leite morno
• 50 gramas de margarina
• 50 gramas de fermento fresco
• 100 gramas de açúcar
• 500 gramas de farinha

Como Fazer

Passo 1 - O primeiro passo é dissolver 50 gramas de fermento em 100 ml de leite morno.

Passo 2 - Em seguida misture com os ovos, a farinha, o sal, a margarina, o fermento e o leite. Deixe descansando por mais ou menos uns 30 minutos para que cresça.

Passo 3 - Amasse bem a massa e depois corte-a em retângulos, no meio de cada retângulo você deverá fazer um corte. Vire cada retângulo e deixe descansando por uns 10 minutos.

Passo 4 - Para finalizar frite no óleo quente a 180° e em seguida passe no açúcar com canela.