Ingredientes:
Creme Branco
1/2 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite com 1 colher (sopa) de maizena
3 gemas
Creme Chocolate
1/2 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite com 1 colher (sopa) de chocolate
3 colheres (sopa) de achocolatado
Cobertura
3 claras
1 caixinha de natas
2 gelatinas de morango
3 colheres de açúcar
Morangos para decorar
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes do creme branco, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário
Misture todos os ingredientes do creme de chocolate, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário por cima do creme branco.
Deixe esfriar um pouco... Faça uma gelatina de morango, coloque por cima dos cremes e leve à geladeira..
Qdo estiver já firme, faça um merengue com as claras, o açúcar e as natas, adicione a outra gelatina já dissolvida em apenas 100 ml de água (pra ficar bem firme), e despeje por cima dos cremes e da gelatina já feitos anteriormente.
Enfeite com morangos lavados, cortados e bem secos (pra não juntar água ao meregue) e leve a geladeira... O ideal é fazer de um dia pra servir no outro.
P.S.: Caso prefiram, não precisa fazer a gelatina do meio... basta a do merengue.
Misture todos os ingredientes do creme de chocolate, leve ao fogo, deixe engrossar e coloque no refratário por cima do creme branco.
Deixe esfriar um pouco... Faça uma gelatina de morango, coloque por cima dos cremes e leve à geladeira..
Qdo estiver já firme, faça um merengue com as claras, o açúcar e as natas, adicione a outra gelatina já dissolvida em apenas 100 ml de água (pra ficar bem firme), e despeje por cima dos cremes e da gelatina já feitos anteriormente.
Enfeite com morangos lavados, cortados e bem secos (pra não juntar água ao meregue) e leve a geladeira... O ideal é fazer de um dia pra servir no outro.
P.S.: Caso prefiram, não precisa fazer a gelatina do meio... basta a do merengue.
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