Pão de Leite

Ingredientes:

No liquidificador misture:
250 ml leite bem morno

2 ovos

2 1/2 colheres (sopa) açúcar

1/2 colher (sopa) sal

10 g fermento biológico seco ou 30g fermento fresco

35 ml de óleo

2 colheres rasas (sopa) de margarina

Bata tudo no liquidificador, depois misture em uma tigela com 600 g de farinha de trigo.

Sove bem até a massa ficar macia e soltar das mãos. 

Coloque em forma de pão ou faça bolinhas e coloque em forma de cupcake (não é a de papel).

Deixe crescer por 50 minutos, pincele uma gema e asse em forno médio até dourar.