Para quem gosta de peixe, hoje fiz um pratinho simples mas muito saboroso. Fiz jaquinzinhos fritos com arroz de tomate e salada de alface.
É um pratinho muito simples e rápido. O peixinho é carapau, mas pode-se usar sardinha tbm, embora acho que o carapau seja mais saboroso.
Com o peixinho fresco, limpo e com um pouco de sal, apenas passei por farinha de trigo. Depois, com o óleo bem quente, fritei e depois retirei o excesso de óleo em papel toalha.
Fim um arrozinho de tomate bem simples e por fim uma saladinha... Muito bom... Recomendo.
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