Essa torta fresca é muito fácil, ótima para o verão. Feita com pão em fatias, nesse caso um pão redondo, com recheio de requeijão, ovo cozido picadinho, cheiro verde, tomate, sal e temperos à gosto.
A cobertura é feita com ovo cozido em fatias, picles ou pepino fatiado, tomate ou o que mais a imaginação mandar.
O recheio pode ser á gosto... em vez de ovo picado pode ser frango desfiado, queijo, carne moída ou PTS (proteína texturizada de soja). Solte a imaginação!
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