Camarão na Moranga

Ingredientes

• 1 Kg de camarão médio
• 1 tablete de caldo de camarão
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 5 tomates sem sementes
• sal e pimenta a gosto
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres(sopa) catchup
• 300g de requeijão cremoso
• 1 moranga grande

Modo de preparo

Retire a tampa da moranga e a seguir as sementes, lave e enrole-a em papel alumínio.

Leve ao forno e asse por 45 minutos.

Reserve. 

Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte os tomates picados, a pimenta, o tablete de caldo de camarão, o sal e o catchup.

Desligue e acrescente o creme de leite misturando bem.

A seguir agregue os camarões.

Cozinhe por 5 minutos, reserve, espalhe o requeijão dentro da moranga e despeje o creme de camarão.