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BOLINHO DE MANDIOCA PROTEICO


INGREDIENTES:
• 100g de mandioca cozida;
• 1 colher de sopa rasa de farinha de aveia;
• 3 colheres de sopa de frango desfiado;
• 1 colher de sopa de margarina light;
• Sal e cheiro verde.

RECHEIO:
• 2 colheres de sopa de cream cheese light;
• 80g de frango desfiado temperado com sal.

MODO DE PREPARO:
1- Amasse e junte os primeiros ingredientes, incorporando até virar uma massa;
2- Misture os ingredientes do recheio;
3- Faça pequenas bolinhas, abra e recheie;
4- Feche e leve ao forno baixo por aproximadamente 15 min.

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