Eu não tenho o modo de fazer dessa receita, mas penso que não seja muito difícil.
Pelo que vejo, essa receita é feita com pãezinhos pequenos sem o miolo.
Depois tempera-se o pão com sal, pimenta, um pedacinho de fiambre ou presunto e outra especiaria que goste.
Quebra-se o ovo no pão, e adiciona um pouco de sal e pimenta moídos, tomate seco, uma folhinha de salsa ou coentros, e por fim (no meu gosto), colocaria de volta a tampinha do pão.
Acho que não deve ser tão complicado, um toque pessoal também ajuda.
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